Жак Польж создал Chance как цветочно-шипровую композицию с неожиданными поворотами. Аромат построен по принципу «круглой» структуры, где ноты не следуют строгой пирамиде, а переплетаются между собой, создавая ощущение непредсказуемости и движения. Свежие цитрусовые и фруктовые аккорды верхних нот плавно перетекают в цветочное сердце с жасмином, а тёплая база из пачули, ванили и амбры придаёт композиции глубину и чувственность.

Chanel Chance выпускается в нескольких концентрациях: Eau de Toilette и Eau de Parfum. Оригинальная версия 2002 года в концентрации туалетной воды стала бестселлером и породила целую линейку фланкеров — Chance Eau Tendre, Chance Eau Fraîche и Chance Eau Vive. Однако именно первый Chance остаётся самым многогранным и сложным ароматом в линейке, сочетая в себе свежесть, женственность и утончённую элегантность, свойственную дому Chanel.